Siamo degli artigiani del mangiare bene, che venendo dalla Romagna abbiamo visto chiamare molte volte “piadina” tanta roba che non ha nulla a che vedere con questo prodotto.
Abbiamo così deciso di far conoscere ed assaggiare la vera piadina, quella che ci facevano in casa le nostre nonne.
La passione per quello che facciamo oggi ci ha portato molti riconoscimenti in Umbria.
In questa regione abbiamo conosciuto anche una pasta di pane fritta detta la ciaccina o ciaccia fritta che come tante altre cose delle tradizioni locali stava scomparendo.
Offriamo ai clienti anche un’ampia scelta di ottime pizze fatte con farine particolari, vieni a trovarci e scegli il tuo gusto preferito!
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